為切實規范農村牧區食品市場秩序，提升食品安全保障水平，錫林浩特市食品藥品工商質量監督管理局近期組織開展了農村牧區食品銷售示范店考核驗收與復審工作。此項工作是落實食品安全主體責任、推動社會共治、服務鄉村振興戰略的重要舉措。

本次考核驗收與復審工作堅持“嚴格標準、公平公正、動態管理、示范引領”的原則。考核組依據相關法規和評定標準，通過現場檢查、查閱臺賬、詢問負責人和消費者等方式，對申報示范店的經營主體資質、場所環境、設施設備、進貨查驗、索證索票、食品貯存、人員管理以及“放心食品自我承諾”公示等情況進行了全面細致的核查。重點審查了是否存在銷售“三無”、過期、假冒偽劣食品等違法違規行為，確保示范店真正起到標桿作用。

對于已獲評的示范店，復審工作則著重檢查其是否持續符合示范標準，是否存在管理松懈、標準下滑等問題。通過動態復審，建立起“能上能下”的激勵機制，確保示范店的先進性和公信力，避免“一評了之”。

通過開展示范店創建與復審，有效引導了農村牧區食品經營者自覺規范經營行為，落實食品安全管理制度。一方面，樹立了一批讓農牧民群眾看得見、信得過、口碑好的食品安全示范典型，發揮了“點亮一盞燈，照亮一大片”的輻射帶動效應；另一方面，也強化了經營者的主體責任意識和守法誠信意識，從源頭上減少了食品安全風險隱患。

下一步，錫市食藥工商質監局將繼續深化農村牧區食品安全治理，鞏固示范創建成果。計劃加大對示范店的宣傳推廣力度，可復制、可推廣的經驗做法；同時加強日常監管與專項檢查，對不符合標準的示范店堅決予以摘牌，并依法處理違法違規行為，切實守護好廣大農村牧區群眾“舌尖上的安全”，為營造安全、放心的食品消費環境，促進鄉村經濟健康發展提供有力保障。